Thursday, May 8, 2014

Jeruk pelam homemade

Sedap giler jeruk pelam buat sendiri ni....xdek rase perit bahan pengawet tu bile mkn jeruk beli kat kedai.

Bahan2nye :

2 biji pelam besar macm kat atas ni....

Pastu potong macam ni...basuh...

Pastu letakkan garam dan air panas...air panas tu mesti lah yg baru lepas menggelegak ye...baru jadi...kacau sebati...biarkan sampai sejam atau 2 jam...

Pastu pelam akan bertukar warna macam ni...buang air garam tu dan bilas...

pastu masukkan gula dan gaul sebati...klau nak pedas tumbuk cili api dan gaul sebati...dalam 2 jam dah boleh dimakan...

Siap!!!

Masak asam tempoyak (ikan mambong + sayur tauge kepala besar)

Bahan2
Ikan mambong 2 ekor
Sayur tauge kepala besar 2 ikat
Tempoyak 4 sudu besar
Air 3 cawan
Cili api 8 biji
Kunyit 2 inci
Serai 2 batang
Garam
Gula
Cara-caranya
1. Tumbuk lumat cili dan kunyit. Ketuk serai. Masukkan cili, kunyit, tempoyak, serai dan air ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih.
2. Masukkan garam dan gula secukup rase. Tempoyak ni ade yg masam dan ade yang manis. Jika tempoyak masam sgt letakkan gula. Jika tempoyak manis letakkn asam keping.
3. Masukkan ikan dan taugeh. Tunggu sehingga ikan masak. Siap!!!


Jeruk betik home made

First time wat jeruk betik...kbetulan mak mertua bgi betik...ape lgi, berkobar2 la nk try wat jeruk betik...

Bahan2 :

sebijik betik muda yg hampir2 nak masak
gula 4 sudu
garam 2 sudu
cuka makan 4 sudu

Cara2nye :

Mula2 kupas kulit betik
pastu potong ikut suka korang camne bentuk pun
pastu gaulkan dengan garam
tuangkan air panas yang baru menggelegak kat betik yg bergaram tu
pastu biarkan dalam sejam atau 2 jam
pastu buang air garam dan bilas betik tu
pasti letak gula dan cuka
gaul sebati dan biarkan semalaman
Siap!!!

Kuih getok

Kuih getok my feberet....klau beli kat kdai tu x ckup seketul...berketul2 nk mkn...ni first time try wat sndri...kbetulan mak mertua bgi ubi kayu...ape lgi...try la..

lenyek2 ubi kayu yang sudah direbus...masukkan 4 sudu gula dan 2 cubit garam...gaul rata....

pastu bulat2kan macm ni...

pastu bancuh tepung ni...tepung gandum, dua cubit garam dan sedikit minyak masak...gaul sebati dan agak2 x cair dan x pekat...letak serbuk kunyit sikit.

pastu celupkan ubi kayu yg dah dibulat2kan tadi...

dan goreng...

Siap!!!

Tuesday, May 6, 2014

MYLEA SKINCARE

MYLEA SKINCARE
In shaa Allah akan dapat kesan ketara dalam 2 minggu penggunaan...100% bahan semulajadi tanpa campuran bahan kimia...tiada pengelupasan atau pedih semasa penggunaan...
Mylea skincare bertindak : -
@>-- sebagai pelembab wajah
@>-- menghilangkan jerawat, jeragat, black dan white head
@>-- sebagai pelindung uv kerana mengandungi spf 30
@>-- sebagai agen pencerahan kulit
@>-- melicin dan menegangkan kulit tanpa pengelupasan dan kesan sampingan yang memudaratkan
@>-- menghilangkan parut jerawat dan sel kulit mati
@>-- sesuai bagi mereka yang mempunyai kulit sensitif dan resdung
@>-- boleh digunakan sebagai alas bedak atau make-up
@>-- menghilangkan garis2 halus di wajah
@>-- membantu menghilangkan kesan lebam di bawah mata
@>-- sesuai untuk semua peringkat umur...lelaki / perempuan...seawal umur 16 tahun...
1 set mengandungi ;
20g night cream
15g day cream
30ml facial toner
30g milky soap
Rm90 sm / rm95 ss
Free postage
Free gift


Puding triffle strawberry

lame dah aku wat triffle strawberry ni.....mase tu berkobar-kobar nak wat...kbetulan en. suami beli strawberry yg byk kat kwn dia yg pegi ke cameroon highland...




so....bahan2nye ialah......
1 kotak swissroll strawberry (kek gulung strawberry)
1 kotak kristal jeli nona
1 tin air strawberry fanta (resepi asal guna buah buahan dlm tin...aku ni nak semua strawberry...hahaha)
1 tin susu cair
1 tin air
7 sudu besar gula
4 sudu besar tepung kastard
1 kotak whipping cream (nak mudah beli whipped cream je...x pyh nak putar2 or pkul2...sebb klau whipping cream ni terlebih pkul akan cair balik...)
buah strawberry


Cara2nye......

Mula-mula korang ptong2 kek tu nipis2 anggaran 1 inci / stengah inci....pastu susun kat dasar bekas...aku guna tupperware ni je...saje nak wat bekas kecik2 ni...so leh nak makan untuk sekali makan....sebb aku dgn husband aku n ank teruna kecik je yg nak mkn....

pastu korang tuangkan air strawberry kat kek tu smpai lembab smua kek...ketepikan....

pastu korang ambik periuk...masukkan susu cair, air dan gula....kacau....sambil tu korang bancuh tepung kastard dgn 1/2 tin air dlm bekas lain.....bila susu dah mendidih, kecikkan api...klau x kecikkan api nanti susu tu membuak2 melimpah....pastu masukkan tepung kastard yg korang bancuh dengan air tadi...kacau sehingga likat....tutup api dan ketepikan dulu untuk bagi sejuk sikit...


masak air panas mengikut sukatan kat kotak jelly tu hingga mendidih...masukkan jelly ke dlm air panas....tunggu hingga sejuk sikit tapi masih dlm keadaan cair ye korang....baru tuangkan sikit kat atas kek tadi....pastu susun buah strawberry...pastu tuang lagi jelly....biarkan jelly beku.....

Bila jelly dah beku, korang tuangkan kastard yg dah dimasak tadi....pastu biarkan sejuk....

bila kastard dah sejuk...pukul whipping cream...pkul smpai likat...bila dah likat terus stop pkul ye...klau pukul lebih2 nanti cair...so x jadi nanti krimnye.....letak whipping cream kat atas kastard tu...n hias dengan buah strawberry...sejukkan dalam peti ais jap...dah sejuk baru sedap mkn...

strawberry yg suami belikn ni msm sgt...so bile nk mkn triffle ni aku jirus dlu coklat cair atas triffle ni baru aku mkn...memang sedap sgt...aku sorang je habiskan 1 bekas ni...











ni lebihan jelly dan kastard....buah strawberry dgn whipping cream dah x ckup...hahaha!

ni yg aku jirus coklat kat ats tu...sedap sgt wey....